Dekra fleischwolf

In einigen gastronomischen Betrieben muss gefrorenes Fleisch gemahlen werden. Dann müssen Sie das Gerät, das für diesen Plan erforderlich ist, Wölfe, besorgen. Diese Wölfe sind eine ziemlich große elektrische Maschine, die einen großen Einlass hat, um Fleisch in gefrorene Gegenstände zu werfen, und im Inneren befindet sich ein Werkzeug, um es in kürzere Mengen zu zerkleinern.

Diese Arbeit wird durch die großen Auswirkungen auf gefrorenes Fleisch verursacht. Wie wir wissen, sind gefrorene Materialien hart, müssen jedoch nicht mit einem so scharfen Messer geschnitten werden. Sie zerfallen bei starken Stößen oder starkem Druck in geringe Teile. Genau das passiert mit dem Körper von Wölfen, deren Arbeit auf demselben Prinzip beruht wie die Herstellung eines Fleischwolfs.

Gefrorene Körperwölfe bestanden aus sehr guten Klassen, gesund und gesund, nicht sehr empfindlich gegen mechanische Beschädigungen. Sie geben zu zerkleinern harte Materie, und das heißt, ihre Struktur muss widerstandsfähiger sein als das, was sie zerkleinern. Wölfe für die Gastronomie werden in der Regel durch Gusseisen verursacht, welches Material die Haltbarkeit des Gerätes garantiert. Sie werden mit Strom versorgt, und die Kosten für ein solches Gerät betragen fast anderthalbtausend Waren in professionellen Läden für Catering-Ausrüstungen. Es ist ein notwendiger Aufwand für den Erfolg von Feinkostunternehmen, da unter solchen Bedingungen die Notwendigkeit, zuvor gefrorenes Fleisch zu zerkleinern und dann eben eine solche Bodenwärmebehandlung, häufig aufsucht. Darüber hinaus werden sie in einigen Unternehmen als Beweis für Fleischverarbeiter in eine Tiefkühlkonstruktion unterteilt und dann in einzelne Folien verpackt, da das Auftauen von Fleisch zum Zerkleinern und anschließende erneute Einfrieren nicht mit den Hygiene- und epidemiologischen Standards vereinbar ist. Zum Schneiden von frischem oder aufgetautem Fleisch werden leicht unterschiedliche Maschinen empfohlen, die für die Handhabung von weichem Fleisch ausgelegt sind, in Bezug auf Design und Anordnung unterschiedlich sind. Gefrorene Fleischwölfe sind in der Regel Maschinen mit recht großen Abmessungen, daher werden sie nicht verwendet unter einheimischen Bedingungen.